Prueba para detectar almidón

Hoy hemos realizado una práctica para detectar almidón en productos alimenticios. Consistía en añadir unas pocas gotas de Lugol o en su defecto Betadine en productos como: patatas, galletas, mortadela, mazapanes, etc...Debíamos dejarlo absorverse para luego comprobar si daba positivo. En caso de que lo fuese quedaría una mancha negra en el alimento. En todos los productos obtuvimos resultados positivos de la presencia de almidón. Lo más difícil de esta práctica ha sido no comerse las muestras. Aquí os dejamos las "delicatesen" del laboratorio. 

Lucía Parra y Paula Gonzalo

Proceso de preparación de una muestra de sangre para ser observada en el microscopio.

Creado por : Lucia Batalla, Maria Ortega y Ana Muñiz.

Nuevo inquilino en el Laboratorio

Nueva generación en el laboratorio y nuevo inquilino.

Ayer, día 23 de noviembre recibimos a la nueva mascota, previamente bautizada como ''Benceno'' y posteriormente como ''Rutherford-Benceno'', un inquieto hámster con el que realizaremos algunos experimentos.

 Paula Urbina

Vídeo demostración de como nos sacamos algo de sangre para posteriormente realizar unos determinados procesos de tinción y observar al microscopio. 
Cámara: David Plaza    Muestra: Ignacio Arias   Autor: Carlos Mayoral

Espejo de plata

La semana pasada en el laboratorio realizamos la práctica del espejo de plata. Entre todas las parejas se prepararon las disoluciones correspondientes de nitrato de plata al 2,5%, hidróxido de sodio(sosa) al 5%, amoniaco al 5% y glucosa 0,5M.

El proceso consistía en:

-Echar la disolución de nitrato de plata seguido de un par de gotas de sosa que diese lugar a la formación un precipitado negro.

-Después tuvimos que echar "unas"gotas de amoniaco aunque a causa de su concentración se convirtieron en  alguna más de la cuenta, agitando hasta hacer desaparecer el precipitado negro.

-Una vez que nuestra disolución se volvía trasparente, se le echaría la disolución de glucosa en tanta cantidad como volumen de líquido tuviese el tubo de ensayo.

-Por último nuestras disoluciones se podrían al baño maría para conseguir obtener(en algunos casos) un bonito espejo de plata que rodease nuestro tubo de ensayo.

Los afortunados que realizaron bien la práctica tendrán en sus casas esta muestra de espejo de plata(a no ser que se les haya roto de camino a casa).




Esta es una imagen (tomada de las prácticas del año pasado, ya que no sacamos fotos del proceso) donde se representa el proceso de formación del espejo de plata en las paredes del tubo de ensayo.





Sara y Cecilia

Epidermis de cebolla

Comienza este curso 2012-2013 con una nueva promoción de alumnos cursando a asignatura de laboratorio.

Hace unas semanas realizamos ya nuestras primeras prácticas, una de ellas fue la observación de una epidermis de cebolla al microscopio.

No necesitamos mucho material para poder realizarla, bastaba con una cebolla, agua, azul de metileno, un portaobjetos, un vaso de precipitados y un cuentagotas.
Los pasos realizados fueron los siguientes:

-Separamos las capas de la cebolla hasta poder extraer una muestra lo suficientemente fina como para trabajar con ella.

-Colocamos la muestra sobre el portaobjetos (situado sobre el vaso de precipitados) y añadimos agua sobre la muestra.

-Escurrimos el agua y  añadimos unas gotas de azul de metileno sobre la muestra.

-Tras esperar 10 minutos, bañamos la epidermis con agua para que desprendiese el colorante.

-Finalmente la muestra ya estaba lista para ser observada al microscopio y tomar imágenes de la muestra.

En esta muestra se puede observar las células de la cebolla vistas al microscopio, diferenciando los núcleos. Esta fue nuestra segunda imagen tomada ya que en la primera había partes de la muestra en la que se veían las células superpuestas.




Cecilia 

Limpieza en el laboratorio

Guión de la Práctica

Objetivo de la Práctica

Dejar nuestro habitáculo como los chorros del oro, para el uso y disfrute de nuestros sucesores.

Fundamento de la práctica

DAR CERA, PULIR CERA

Materiales y reactivos:

Reactivos:

1. 24 escolares a punto de ser mayores de edad, a ser posible no muy hormonados (que los hombres sudamos).
2. Fairy
3. H₂O

Materiales

1. Escoba
2. Fregona
3. Cubo
4. Espuma sobrante (aun se deben 50€ a @pabloinfiesta)
5. Bolsas de basura

Procedimiento experimental

Aplicar el fundamento de la práctica a base de bien. Llegar a cada recoveco y no dejarse nada por vagancia. Objetivo secundario: abrir la puerta del armario de metal. REcoger el peachímetro a ser posible, y los modelos moleculares también, que pasan frío (@JValdes117 lo agradecerá).

Cálculos a realizar

Cantidad de fairy: Basta con coger una gota, que eso dice el anuncio.
Valoración del pH de la pintura con agua hasta que desaparezca todo rastro de pintura.

Opinión personal

Duro trabajo realmente, seguimos sudando, pero por ser hombres, ya que estamos escribiendo esta humilde memoria mientras nuestros compañer@s lo limpian con el sudor (sí, otra vez) de su frente.

Muchas gracias!

Álvaro de Vicente Blanco (lo que queda de Calamardo), Enol Álvarez Molinuevo (Bob en horas bajas) y Pablo Infiesta de la Roza (Patricio)